© 2017 par Le Tire Bouchon. Réalisation Jolies Folies

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141-K Boulevard de Mortagne

Boucherville, QC, J4B 6G4

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Le Tire Bouchon

BISTRO DE QUARTIER

Cocktails

LE CASABLANCA TI PUNCH (Pour deux) 12
Thé à la menthe, rhum Agricol, brandy, vermouth blanc,

jus de citron, Peychaud’s bitters, absinthe

 

ROSE COSMO 10
Vodka, eau de rose, triple sec, jus de lime, canneberge

 

FRENCH MANHATTAN 10
Whisky, vermouth, Angoustoura bittes

 

NOTRE NEGRONI 10
Gin, suze, vermouth blanc,  fleur d’oranger

 

POMME GRENADE MARGARITA 10
Tequila, triple sec, jus de lime, pomme grenade, sumac

 

CHARTREUSE 11
Chartreuse, jus de citron, miel/gingembre, cava

 

Les Bières

   7      (30cl)       GROLSCH EN FUT

   9      (50cl)       GROLSCH EN FUT PINTE

   8      (50cl)       GROLSCH (sans alcool)

   9                      BOLDWIN IPA

   8                      BOLDWIN ROUSSE

   8                      BOLDWIN BLONDE

Les Eaux

   7      (750mL)   ESKA MINÉRALE OU GAZEUSE
   3.5   (355mL)   ESKA GAZEUSE

   9      (750mL)   BADOIT

   4.75 (375mL)   BADOIT

 

Vins au verre et ½ litre

Bulles  15cl

    8                 CAVA, PARÉS BALTÀ, BRUT *
 

Blancs    15cl /50cl    

  9     /  29   VINHO VERDE, 2016, MUROS 
                       ANTIGOS ESCOLHA, PORTUGAL 

  9.5  /  30   LA CLAPE, 2016, DOMAINE DE
                       SARRAT DE GOUNDY, LE MARIN

  9     /  29   CHÂTEAU LE GRAND VERDU

                  2017, SAUVIGNON BLANC, SÉMILLON                                   

Rouges  15cl /50cl      

  9.5  /  30    LANGUEDOC, 2016, DOMAINE DE                              SARRAT DE GOUNDY, LE MOULIN
   
9    /  29   SANTO CRISTO, 2014, GARNACHA

                        ESPAGNE

  9.5  /  30    PINOT NOIR, 2016, CLOUD BREAK                              CALIFORNIE
 

Blancs

PINOT NOIR, 2016, ISONZO DEL FRIUL       

FORMIGO, 2016, RIBEIRO, ESPAGNE
GRENACHE BLANC, 2016, CÔTES DE THONGUE 
VENTOUX, 2016, OLIVIER & LAFONT 

SOAVE CLASSICO, 2016, CA'RUGATE, SAM MICHELE
FOLLE BLANCHE, 2015, PIERRE LUNEAU PAPIN

SAUVIGNON, 2016, SPY VALLEY, MARLBOROUGH, NOUVELLE ZÉLANDE       

IL GHIZZANO, 2016, TENUTA DI GHIZZANO, TOSCANE *

SAUMUR, 2016, CHÂTEAU DE VILLENEUVE, LOIRE

PINOLETTO, 2016, VALLONA  

UNOAKED CHARDONNAY, 2016, VALLEY OF THE MOON, CALIFORNIE       BOURGOGNE ALIGOTÉ, 2015, CAMILLE  GIROUX

FRIULANO, 2016, FRIULI, DORIG

MACON CHAINTRÉ, 2015. LES PIERRES POLIES, DANIEL & JULIEN BARRAUD

SÉLÉNÉ, 2016, GISOUS, BEAUJOLAIS ROSÉ*

SYLVANER. 2016, JEN LOUIS ET FABIENNE NANN, ALSACE*         

CHABLIS, 2016, ROLAND LAVENTUREUX 

MACCABEU, 2016, IGP AUDE, DOMAINE LEDOGAR
SANCERRE, 2016, DOMAINE VACHERON*           
    

ZACMAU, 2014, CAUSSE MARINES*           
CHABLIS 1ER CRU, 2014, LES VAILLONS, DOMAINE BILLAUD-SIMON          

MEURSAULT, 2015, LES MEIX CHEVAUX LUCIEN MUZARD & FILS 

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Bulles

PARÉS BALTA, CAVA BRUT

VITTEAUT ALBERTI, BRUT, CRÉMANT DE BOURGOGNE,           DELAMOTTE, BRUT, CHAMPAGNE 
LALLIER ROSÉ GRAND CRU, CHAMPAGNE 
LAURENT-PERRIER, BRUT, CHAMPAGNE 

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Rouges

DOMAINE DE SAHARI, 2015, GUERROUANE, MAROC

CÔTES DE ROUSSILLON, 2015, WALDEN, HERVÉ BIZUEL

CECC0 CABERNET SAUVIGNON, 2012, POGGIO FOCO TOSCANE*

ESTAY, 2015, CASTILLA Y LEON, PRIETO PICUDO, ESPAGNE
CÔTES-DU-RHÔNE, 2015, OLIVIER LAFONT

EXCOMUNGADO, 2013, DOC DOURO, QUINTA DE VALE DE PIOS, PORTUGAL
CÔTES DE THONGUE, 2014, CARIGNAN VIELLES VIGNES 
THE NATURAL CIRCUS, 2016, MERLOT, CHATEAU CHAINCHON, BORDEAUX

LES VIGNES JUSTE DERRIÈRE CHEZ CARBO, 2016, COMBEL-LA-SERRE, CAHORS

CÔTES DE PROVENCE, 2014, EN CARACTÈRE, DUPERÉ BARRERA 
BOURGOGNE CHAPITRE SUIVANT, 2014, PINOT NOIR, RENÉ BOUVIER  

TORO TINTO, 2015, ITURRIA, ESPAGNE

ROSO DI MONTEPULCIANO, 2016, DEI, TOSCANE

CINSAULT, 2016, GALLARDIA DEL ITATA, DE MARTINO, CHILI*

CÔTES DE BLAYE, 2014, DOMAINE MONDÉSIR GAZIN, BORDEAUX

CABERNET SAUVIGNON, 2014, VALLEY OF THE MOON, CALIFORNIA        

TENUTA LE COLONNE, 2015, BOLGHERI, TOSCANE  

CÔTES DE CASTILLON, 1999, VIEUX CHÂTEAU CHAMPS DE MARS

VACQUEYRAS, LES CALADES, 2016, DOMAINE LA MONARDIÈRE *

SAINT NICOLAT DE BOURGEUIL, 2016, LA MINE, Y.AMIRAULT , LOIRE 

MÉDOC, 2014, PETIT MANOU 
ROCCAMORA, 2015, NEGROAMARO, SCHOLA SARMENTI, POUILLE

RIOJA, 2013, MIGUEL MERINO 

ETNA ROSSO DOC, 2015, TERRA COSTANTINO SICILE*

VENEROSO, 2013, TENUTA DI GHIZZANO*
CROZES-HERMITAGE, 2014, DOMAINES DES ENTREFAUX * 

FRANCS CÔTES DE BORDEAUX, 2009, PELAN

ROCCAPESTA, 2015, MORELLINO DI SCANSANO
PINOT NOIR, 2015, WILLAMETTE VALLEY, STANGELAND, OREGON  

PINOT NOIR, 2015, NICHOL VINEYARD, CANADA

MARGAUX, 2013, CHATEAU PAVEIL DE LUZE

DE MARTINO, 2011, LIMAVIDA, CHILI*
SAINT-ÉMILION GRAND CRU, 2010, CHÂTEAU HAUT SEGOTTES

CÔTE DE BEAUNE, 2014, LES CLOS DES TOPES BIZOTY CHANTAL LESCURE

SANTENAY MALADIÈRE 1ER CRU, 2015, LUCIEN MUZARD ET FILS         

BRUNELLO DI MONTALCINO, 2012, ARGIANO 
CHOREY-LES BEAUNE VV, 2015, DOMAINE RAPET PÈRE ET FILS
DOMAINE DE L’A
, 2014, DERENONCOURT, CASTILLON 

BROUILLY, 2013, G. DESCOMBES 1,5L

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